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天氣轉涼到了吃鍋季節，羊肉爐這種冬令進補鍋物也搬進飯店中，主廚選小羔羊讓腥羶味降到最低，還有重達800克的「砂鍋鰱」也超澎湃。另一家飯店則是端出「泰國皇室宮廷」鍋物，除了泰國菜中常見的香茅、檸檬葉香料外，還加入香蕉片和生米飯，來自泰國的主廚說，這可是他翻遍泰國食譜，找到的獨特配方。

整隻透抽豪邁放入，波士頓龍蝦也跟著下鍋，桌邊還有龍膽石斑魚片，紅蟳和泰國蝦，滿滿的頂級漁獲，配上紅溜溜酸辣湯底，超澎湃，在泰國可是皇室鍋物。

民眾：「我剛剛吃了龍膽魚片，石斑魚片很Q彈，有嚼勁，龍蝦的汁流出來的時候，也都是那個湯頭的味道，讓這個湯喝起來很入味，它的那個米裡面有一顆一顆的，有點片狀的，我認真去吃好像是香蕉。」

沒聽錯，泰式火鍋中能吃到香蕉和生米飯，這可是主廚翻遍泰國食譜，找到的宮廷秘方，和香茅南薑等十種香料搭配，又辣又嗆，光雞高湯就夠有層次。

飯店泰籍主廚阿桐師：「以前我們的(泰國)皇上，不舒服10國片釜山雲林縣土庫鎮創業貸款參展　「江湖」、「陽光」入選同單元釜山影展片單出爐，台灣共有10部國片入選，其中邱澤《江湖無難事》，還有知名導演鍾孟宏新片《陽光普照》，都入選「亞洲電影之窗」單元，導演林孝謙短片作品《情色小說》，也入選」短片觀摩單元。《江湖無難事》：「為了要拍電影，我們賠到脫褲，我只好介紹他到黑社會，幫忙討債來還，全新的業務，很重要。」為了還拍電影的欠債，導演和製片只好加入黑社會，意外獲得拍片機會，但拍到一半卻超展開，由邱澤和龍劭華主演電影《江湖無難事》，即將進軍釜山影展！《江湖無難事》：「交給我就妥當了，我幫你喬，我們一定會得奧斯卡，我不要玩了。」飾演黑道大哥女人的姚以緹，突破文青形象，不僅詮釋整容妹還成為「大體」，電影拍一拍竟然還出現活屍大鬧的場面，《江湖無難事》劇情搞笑無厘頭，這回入選釜山影展「亞洲電影之窗」單元，也是邱澤在《第九分局》之後，近期連續兩部大銀幕作品，而要到釜山參展的國片還有。雖然預告中沒有一句台詞，但唯美畫面搭上法國號配樂，將濃烈情緒表露無遺，名導演鍾孟宏新作《陽光普照》，同樣入選「亞洲電影之窗」單元，描述一家四口的平凡家庭，因為小兒子入獄開始分崩離析，是一部以「家庭」為核心的電影。《情色小說》：「我是在那天，開始真正的認識他，你是王振宇，嗯，你為什麼模仿我寫作。」才華盡失的女作家，為了重振文壇榮光，決定找寫手代替她寫一本小說，沒想到卻演變成失控的限制級遊戲，去年最賣座國片《比悲傷更悲傷的故事》導演林孝謙最新短片《情色小說》，入選「超廣角」短片觀摩單元，也是林孝謙連續兩年入選釜山影展，而今年台灣長片加短片，總共有10部電影入選釜山影展，表現非常亮眼。沒胃口，我們廚房就幫他用一個，味道比較重一點，然後有特別放米飯，然後香蕉比較有營養。」

一口湯配一塊肉，羊肉爐是台灣人冬令進補必備鍋物，另家飯店火鍋季也接地氣，有台味十足的羊肉爐撐場，汆燙後的帶皮小羔羊，吃進嘴裡還保留咬勁，加了中藥材，去掉很多人吃羊肉最怕的腥羶味。

民眾：「肉質方面吧，因為外面的可能就咬下去都是骨頭，邊一咬下去就都是肉，湯很順口非常適合冬天，這種冷冷的季節喝。」

飯店主廚陳永華：「我們是用大骨湯，就是我們每天有煮的那些雞有沒有，煮8個小時以上，所以它融合的山珍海味，基本上是以沙茶來提鮮，屬於比較台菜的部分。」
「烏航墜機都怪那自戀狂」　加企業CEO似暗罵川普烏克蘭航空客機在伊朗墜毀，機上人員無一生還，包括57名加拿大人，加國肉品生產商楓葉食品公司執行長馬侃推文時，似乎將此歸咎美國總統川普，說這一切都怪華府那個自戀狂。法新社與路透社報導，罹難的加國公民當中，有楓葉食品（Maple Leaf Foods Inc.）員工的妻兒。烏克蘭國際航空（Ukraine International Airlines）一架波音737客機8日黎明前由德黑蘭起飛不久後便遭飛彈擊落，機上176名乘客和機組人員全數罹難。馬侃（Michael McCain）昨天深夜推文說，我有個同事在「伊朗發生這一系列不必要、不負責任的事件中」，失去了他的妻兒。他說：「不受制衡的美國政府領導階層想出一個拙劣計畫，企圖轉移焦點、擺脫政新北市坪林區小額借款利息低治困境。」馬侃雖未直接點名川普，但將矛頭指向「華府」那個破壞中東地區穩定的「自戀狂」。馬侃說：「全世界都知道伊朗是個危險國家，但也找到了約束它的辦法；雖然不完美，但從大多數情況來看，卻是正確的方向臺南市歸仁區哪裡可以借錢。」截至今天上午，這則推文已吸引1萬欠地下錢莊錢 4000多名推特用戶轉推。伊朗軍方11日發布聲明，指失事客機因轉朝向一處革命衛隊的「敏感軍事中心」而被誤認為「含敵意目標」。聲明指出，由於時值與美國的緊張加劇，伊朗軍方「高度戒備」。加拿大總理杜魯道（Justin Trudeau）說，加拿大絕不善罷甘休，要替罹難者伸張正義，將罪魁禍首繩之以法。杜魯道今天說，倘若不是美國近日之舉加劇中東緊張情勢，烏航客機罹難者現在都還活在人世。杜魯道受訪時說，他認為，假如中東地區的緊張情勢未在近日加劇，那些殞命的加拿大人現在會在家裡與親人團聚。他還說，國際社會向來「非常、非常清楚我們需要一個沒有核武的伊朗」，但同時也得「因應美方行動所引發的區域緊張」。官員表示，飛往德黑蘭的加臺東縣臺東市二胎貸款拿大彰化縣田尾鄉信用貸款調查人員今天將獲允進入墜機地點，檢視烏克蘭客機殘骸，並取得俗稱「黑盒子」的飛行紀錄器資訊，以協助調查烏航客機上週遭飛彈擊落一事。（中央社）

飯店主廚陳永華：「裡面用的是大骨湯，融合理頭的山珍海味，用沙茶提鮮比較屬於台菜的口感。」

重達8百克的鰱魚頭，炸過後鎖住鮮甜魚味，這鍋也是台味十足的「砂鍋鰱」，沙茶外還有白蝦、中捲海味，火鍋們拚場，飯店在寒意臺東縣金峰鄉二胎貸款逼近前，靠頂級鍋物強颱摧折日本　幾滅頂驚險一瞬！影像曝光日本強颱哈吉貝災情持續擴大，死亡人數75人，至今還有10人下落不明。這回百年一次的暴雨，也讓日本55條河川潰堤，光是東北地區，淹水面積就達1萬8千多公頃，至少1萬7千棟民宅被淹。安倍內閣會議已經通過，動用本年度預算的預備金7.1億日圓，相當台幣2億支援災民，另外也將編列追加預算重建災區。災後第四天，日本也開始檢討為什麼災情如此慘重，不少災民千鈞一髮逃生的畫面也曝光。在一片漆黑大雨中，車子在田邊道路上前進，這是強颱哈吉貝來襲，日本栃木縣一對夫婦的行車紀錄器拍下的畫面，路上滿是稻梗，不久大水就從右側湧向道路，且水量一下子激增。車主島田茂：「右邊，再往右，右邊右邊... 啊... 這死定了。」離家不過4分鐘，遭水流衝擊的車子，車輪陷到田裡，動彈小額借款臺南市東山區不得。車主島田茂：「糟了，我死定了我...」之後車頭燈就消失，車主用力踢開車門，當時水淹到胸部，兩人幸運逃過一劫。車主島田茂：「用身體把門撞開大概這樣，然後水就一直進來，真的在雨開始下之前，或許就應該出門。」根屏東縣新園鄉哪裡可以借錢據最新統計，這回日本一共55條河川，79處潰堤。其中流經東北的阿武隈川流域，48小時就下了十月一個月份雨量的兩到三倍；但專家分析衛星照片發現，阿武隈川堤防並沒有潰決，主要是多條支流氾濫且潰堤，產生「回水現象」(backwater)，即主流水位上升，導致匯集的支流無法流入而潰堤，這也是去年西日本豪雨岡山縣倉敷市氾貸款試算excel濫的原因。33年前，流域內的福島縣本宮市，也曾發生大規模水災，當時主流和支流堤防都進行改修；但這回兩條河川都在短時間內陸續氾濫，導致洪水灌入市區，連超市一樓也全淹在水面下。福島縣宮本市居民：「(1958年)水淹到電線桿紅色膠帶部分，這次還要再高個1公尺50公分。(所以比這個更高？) 沒錯。」另外專家也指出，「市區」是死傷擴大的原因之一，因為柏油路的淹水速度比田地要快得多。福島大學教授川越清樹：「都市的話，水流更為複雜，水流的水勢更加猛烈。」且大水來襲的水壓，讓住在一樓的居民很難打開門逃生。至於長野縣潰堤的千曲川流域，則是下了接近百年一次的豪雨量，加上河道寬窄交互存在，潰堤的地方河寬約1公里，但往下游最窄的河道僅200公尺，因此河水暴漲時，水流不下去，上游水位上升，溢出的洪流導致堤防外側凹陷潰堤。東京理科大學教授二瓶泰雄：「河川的寬度變得狹窄，這次在上游降下的雨量超過治水對策，水全集中在河流，導致洪水氾濫。」長野縣超過3600棟房屋淹水，全日本最多，看看堤防潰決的周遭，到處都是這種景象，漂流木就橫躺在體育館入口，電線桿也東倒西歪。大水退去後，住宅區滿是泥濘，當地特產蘋果散落一地，埋在泥堆裡。蘋果農家準備回家清理，但所見之處，只能用一個「泥」字形容，洗手台、地板、廚房、鍋碗瓢盆，都覆蓋厚厚的黑泥。蘋果農家下川英紀：「不知道要從哪邊開始，唉，只能嘆氣，還有錢也是問題，因為沒有收入。」這家也一樣，光是門口的泥濘就挖不完，根本還無法進到室內整理。豐田汽車貸款試算東京知名的高級住宅區田園調布，沿街同樣是堆積如山的報廢家具和電器，主要是流經東京的多摩川氾濫；而這幾年相當受歡迎的社區，二子玉川站周邊一樣淹水，因為其中一段河岸沒有堤防。東京大學副教授知花武佳：「有意見認為安全很重要，但也有人想看到河，要盡可能知道河流的特徵，必須思考如何配合它來居住，然後要如何整治河流。」專家指出，車站上游約500公尺處，20年前原本計畫整備堤防，但部分居民認為破壞景觀，因此至今沒蓋堤防。颱風過後第四天，日本關東和東北地區依然飽受水災影響，這次災害規模之大，復原重建恐怕是漫漫長路。，先拴住饕客味蕾。